عصير البرتقال والخوخ
| عصير البرتقال والخوخ |
المكوّنات
- 4 حبات خوخ
- 8 برتقالات
- 200 غ سكر-
1 لتر ونصف ماء
طريقة التحضير
- نزيل النواة من الخوخ ونقوم بطهيه مع 50 غ سكر ونصف لتر ماء
- بعد أن ينضج ويصبح طريا نطفئ النار ونتركه يبرد
- بعد أن ينضج ويصبح طريا نطفئ النار ونتركه يبرد
- بعد أن يبرد نطحنه و نتركه جانبا.
- نقشر كل البرتقالات باستثناء واحدة نبقي على قشورها ونقطع كل البرتقال إلى قطع صغيرة
- نطهو الرتقال في قدر الضغط مع لتر من الماء وبعد أن ينضج نتركه يبرد ثم نطحنه ونصفيه
- في وعاء كبير نمزج كل من الخوخ والبرتقال مع إضافة السكر المتبقي أي 150 غ
- ومن الممكن إضافة المزيد من السكر حسب الرغبة.
يقدم العصير باردا.
- نقشر كل البرتقالات باستثناء واحدة نبقي على قشورها ونقطع كل البرتقال إلى قطع صغيرة
- نطهو الرتقال في قدر الضغط مع لتر من الماء وبعد أن ينضج نتركه يبرد ثم نطحنه ونصفيه
- في وعاء كبير نمزج كل من الخوخ والبرتقال مع إضافة السكر المتبقي أي 150 غ
- ومن الممكن إضافة المزيد من السكر حسب الرغبة.
يقدم العصير باردا.
بضغطة زر تشارك الفائدة
لا تنس التعليق علي الموضوع
ليست هناك تعليقات :